KIMIKO老师的一周饮食计划

Point 1：因为工作关系，KIMIKO老师的三餐偶尔会来不及吃，但只要能正常时间进食，便当、炒饭来者不拒。

Point 2：为了应付大量的工作，老师会适度补充一些甜点以维持体力，但也只会偶尔品尝，绝对不过量。

Point 3：老师很喜欢喝咖啡，但只喝加了鲜奶的拿铁，其实加了新鲜牛奶的咖啡已经很香了，没有必要再加糖。

Point 4：深色的蔬菜和水果是老师的最爱，只要不忙过头，每天都会补充数种蔬果，肚子饿或想吃点东西时，也会吃点水果当零食解馋。

外食族要这样吃才不会胖!

1、三餐以等比例放大或缩小来进食

以一正方形或圆形的便当盒威力，平均分成四等份，其中必须包含五谷杂粮类、奶蛋鱼肉豆类(奶蛋鱼肉同属一类，豆类指的是黄豆或黑豆)，和两等份的深颜色蔬菜，三餐都要以此比例进食，可分开吃，也可混合搭配使用。

2、深颜色蔬菜营养价值高

每人每餐都要吃下约两等份比例的蔬菜，而且最好以深颜色的蔬菜为准，例如：绿花椰菜、胡萝卜、秋葵、四季豆等，深颜色的蔬菜远比浅颜色的高丽菜营养价值高，像是便利店近来多出了冷冻的蔬菜，外食族或家庭主妇可作为忙碌时的选购，方便快速料理。

3、不是低热量就会让你瘦

减重者往往以为少吃或者降低热量就会瘦，如果真的那么单纯就好了，降低热量只会流失胶原蛋白、弹力蛋白，导致面黄肌瘦，减肥还是要在饮食均衡的基础上进行，唯有身体养分充足，才有助体内代谢废物，消除脂肪而非肌肉.(图片来源：CFP)